Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

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Библиографические подробности
Опубликовано в: : Journal des anthropologues (Montrouge) n° 106-107
Главный автор: Suremain, Charles-Edouard.
Другие авторы: Chaudat, Philippe.
Формат: Article de revue
Язык: Français
Опубликовано: Paris : AFA-MSH, 2006.
Предметы:
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