Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

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Bibliographic Details
Published in: Journal des anthropologues (Montrouge) n° 106-107
Main Author: Suremain, Charles-Edouard.
Other Authors: Chaudat, Philippe.
Format: Article de revue
Language: Français
Published: Paris : AFA-MSH, 2006.
Subjects:
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BU Lettres

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n° 106-107 (2006)
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