Agriculture rêvée et agriculture réelle

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Bibliographic Details
Published in: Pour la science No 383
Main Author: Vidal, Roland.
Format: Article de revue
Published: 2009.
Subjects:
Summary: La mode des circuits courts d'alimentation, de plus en plus affichée au nom du développement durable, pourrait bien être contre-productive.
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BU Sciences

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n° 383 (2009)
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