Histoire des hommes et de leurs ordures : du Moyen âge à nos jours

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Auteur principal: Silguy, Catherine de.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : Le Cherche Midi, DL 2009.
Édition: Nouvelle édition.
Collection: Documents
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: L'homme a dû composer avec ses déchets dès l'Antiquité. L'auteure remonte au Moyen Age pour présenter les systèmes ingénieux de recyclage mis en place pour diminuer et utiliser les ordures et fait le point sur les dernières innovations dans leurs traitements.

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