Cafés et caféiers : singularités et universalité d'une production mondialisée

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Publié dans: Etudes rurales n° 180
Autres auteurs: Charlery de la Masselière, Bernard., Grandjean, Pernette.
Support: Article en ligne
Langue: Français
Publié: 2007.
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Accès en ligne: https://srvext.uco.fr/login?url=https://www.cairn.info/revue-etudes-rurales-2007-2.htm
Lien: Dans: Etudes rurales
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650 |a Caféiculture  |x Anthropologie. 
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