Bien manger : entre plaisir et santé

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書誌詳細
出版年: Sciences et avenir No 724
第一著者: Riou-Milliot, Sylvie.
その他の著者: Hertel, Olivier.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2007.
主題:
要約: Dérouté par l'abondance des produits, des "conseils santé" et des slogans publicitaires, le consommateur doit retrouver le sens de l'équilibre alimentaire.
関連資料: 親書誌: : Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 724 (2007)
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