Bien manger : entre plaisir et santé
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Gepubliceerd in: | Sciences et avenir No 724 |
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Formaat: | Article de revue |
Gepubliceerd in: |
2007.
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Onderwerpen: | |
Samenvatting: | Dérouté par l'abondance des produits, des "conseils santé" et des slogans publicitaires, le consommateur doit retrouver le sens de l'équilibre alimentaire. |
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Sciences et avenir |
Samenvatting: | Dérouté par l'abondance des produits, des "conseils santé" et des slogans publicitaires, le consommateur doit retrouver le sens de l'équilibre alimentaire. |
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Beschrijving item: | Dossier de 6 articles. |
Fysieke beschrijving: | p. 46-61. |
ISSN: | 0036-8636 |