Bien manger : entre plaisir et santé

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב: Sciences et avenir No 724
מחבר ראשי: Riou-Milliot, Sylvie.
מחברים אחרים: Hertel, Olivier.
פורמט: Article de revue
יצא לאור: 2007.
נושאים:
סיכום: Dérouté par l'abondance des produits, des "conseils santé" et des slogans publicitaires, le consommateur doit retrouver le sens de l'équilibre alimentaire.
פריטים קשורים: מוכל ב: Sciences et avenir
תיאור
סיכום:Dérouté par l'abondance des produits, des "conseils santé" et des slogans publicitaires, le consommateur doit retrouver le sens de l'équilibre alimentaire.
תאור פריט:Dossier de 6 articles.
תיאור פיזי:p. 46-61.
ISSN:0036-8636