Bien manger : entre plaisir et santé

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa: Sciences et avenir No 724
Päätekijä: Riou-Milliot, Sylvie.
Muut tekijät: Hertel, Olivier.
Aineistotyyppi: Article de revue
Julkaistu: 2007.
Aiheet:
Yhteenveto: Dérouté par l'abondance des produits, des "conseils santé" et des slogans publicitaires, le consommateur doit retrouver le sens de l'équilibre alimentaire.
Liittyvät tietueet: Sisältyy julkaisuun: Sciences et avenir
Kuvaus
Yhteenveto:Dérouté par l'abondance des produits, des "conseils santé" et des slogans publicitaires, le consommateur doit retrouver le sens de l'équilibre alimentaire.
Huomautukset:Dossier de 6 articles.
Ulkoasu:p. 46-61.
ISSN:0036-8636