Bien manger : entre plaisir et santé

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης: Sciences et avenir No 724
Κύριος συγγραφέας: Riou-Milliot, Sylvie.
Άλλοι συγγραφείς: Hertel, Olivier.
Μορφή: Article de revue
Έκδοση: 2007.
Θέματα:
Περίληψη: Dérouté par l'abondance des produits, des "conseils santé" et des slogans publicitaires, le consommateur doit retrouver le sens de l'équilibre alimentaire.
Σχετικά τεκμήρια: Περιέχεται σε: Sciences et avenir
Περιγραφή
Περίληψη:Dérouté par l'abondance des produits, des "conseils santé" et des slogans publicitaires, le consommateur doit retrouver le sens de l'équilibre alimentaire.
Περιγραφή τεκμηρίου:Dossier de 6 articles.
Φυσική περιγραφή:p. 46-61.
ISSN:0036-8636