Cent ans de "laits de jeunesse", du yoghourt de Metchnikoff à l'Actimel

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Le Bourg, Eric.
Support:	Article de revue
Publié:	2007.
Sujets:	Aliments fonctionnels > Industrie et commerce. Articles de périodiques

	Localisation	Cote	Statut
n° 407 (2007)	Archives	500 RS REC	Dispo. du n° : voir "Lien"

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