Blé sauvage des premiers agricultueurs

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Publié dans: La Recherche No 406
Auteur principal: Willcox, George.
Support: Article de revue
Publié: 2007.
Sujets:
Résumé: A quelle date certains de nos ancêtres chasseurs - cueilleurs sont-ils devenus agriculteurs ? Les archéologues associent cultures expérimentales et analyses microscopiques pour reconstituer un processus qui a duré au moins mille ans.
Lien: Dans: La Recherche
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