Coup de froid sur le chaud

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Pour la science No 342
Huvudupphovsman: Courty, Jean-Michel.
Övriga upphovsmän: Kierlik, Édouard.
Materialtyp: Article de revue
Publicerad: 2006.
Ämnen:
Sammanfattning: Aristote l'avait observé : sous certaines conditions, l'eau chaude gèle plus vite que l'eau froide. Plus de 2 300 ans après, le phénomène reste à éclaircir.
Relaterade poster: Ingår i: Pour la science

BU Sciences

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n° 342 (2006)
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