L'Alliance de Danone et Pasteur pour les probiotiques de demain

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Publié dans: Biofutur No 264
Auteur principal: Foissac, Alexandra.
Support: Article de revue
Publié: 2006.
Sujets:
Résumé: Un partenariat de recherche entre Danone et l'Institut Pasteur autour des probiotiques, ou la synergie recherche-industrie à l'heure de l'aliment santé.
Lien: Dans: Biofutur

BU Sciences

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n° 264 (2006)
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