Du design à croquer
Enregistré dans:
Publié dans: | Beaux-arts No 259 |
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Auteur principal: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2006.
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Sujets: | |
Résumé: | Il est petit, brun, mignon, craquant... C'est avec l'invention du Petit-Beurre Lu, au XIXe siècle, que le design culinaire vit le jour. Aujourd'hui, la création alimentaire peine à prospérer. |
Lien: | Dans:
Beaux-arts |
Résumé: | Il est petit, brun, mignon, craquant... C'est avec l'invention du Petit-Beurre Lu, au XIXe siècle, que le design culinaire vit le jour. Aujourd'hui, la création alimentaire peine à prospérer. |
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Description matérielle: | p. 24. |
ISSN: | 0757-2271 |