L' ail
Toute la France le cultivait et l'appréciait au Moyen Age. Mais au XVIIe siècle, le Nord s'en est détourné. Il est alors devenu l'un des ingrédients incontournables du célèbre régime méditerranéen.
Enregistré dans:
| 發表在: | Sciences et avenir No 703 |
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| 主要作者: | |
| 格式: | Numéro de revue thématique |
| 出版: |
2005.
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| 主題: |
BU Sciences
| 位置 | 索引號 | 狀態 | |
|---|---|---|---|
| 復印件 n° 703 (2005) | Dispo. du n° : voir "Lien" |