Premier cas de chèvre folle sème l'inquiétude (Un)

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Pubblicato in: Science et vie No 1054
Autore principale: Perrier, Jean-Jacques.
Natura: Article de revue
Pubblicazione: 2005.
Soggetti:
Riassunto: La découverte, dans le Gard, d'une chèvre porteuse du prion de la vache folle vient brutalement de relancer le débat sur l'ESB. Une nouvelle crise alimentaire est-elle à craindre ?
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