Le désordre clé de voûte des protéines

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Publié dans: La Recherche No 387
Auteur principal: Receveur-Bréchot, Véronique.
Autres auteurs: Karlin, David.
Support: Article de revue
Publié: 2005.
Sujets:
Résumé: Non, l'ordre n'est pas tout ! Le désordre, lui aussi, a ses avantages. Y compris là où on l'attendait le moins : au sein des protéines. Longtemps négligées, les longues régions désordonnées qu'exhibent nombre d'entre elles se révèlent essentielles à leur bon fonctionnement.
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