Probiotiques : une "course à l'emballage" ?

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Detalhes bibliográficos
Publicado no: Biofutur No 251
Autor principal: Queyrel, Arnaud.
Formato: Article de revue
Publicado em: 2005.
Assuntos:
Resumo: Pour garantir l'efficacité des probiotiques, il semble bien que tout dépende de leur encapsulation...
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BU Sciences

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n° 251 (2005)
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