Probiotiques : une "course à l'emballage" ?

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Bibliographic Details
Published in: Biofutur No 251
Main Author: Queyrel, Arnaud.
Format: Article de revue
Published: 2005.
Subjects:
Summary: Pour garantir l'efficacité des probiotiques, il semble bien que tout dépende de leur encapsulation...
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BU Sciences

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n° 251 (2005)
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