"Super-riz" ou supercherie ?

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Publié dans: Sciences et avenir No 694
Auteur principal: Ratel, Hervé.
Support: Article de revue
Publié: 2004.
Sujets:
Résumé: Des variétés de riz OGM enrichies en compléments vitaminés poussent aujourd'hui dans les rizières philippines. Cela suffira-t-il à nourrir la population des pays en voie de développement et à résoudre la malnutrition, et ce, sans nuisance pour l'environnement ?
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n° 694 (2004)
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