Jean-Paul Aron. Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle.
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Support: | Livre |
Langue: | Français |
Publié: |
Paris :
A. Colin,
1967.
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Description: | Cahiers des Annales. 25 |
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Description matérielle: | In-8˚(24 cm), 124-XLVII p., couv. ill. 20 F. [D. L. 17591-67]. |