L'agriculture biologique

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Silguy, Catherine de.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : PUF, 1998.
Édition: 3e éd.
Collection: Que sais-je ? / Anne-Laure Angoulvent 2632
Sujets:
Résumé: Longtemps ignorée ou dénigrée par les tenants de la modernité, l'agriculture biologique suscite un intérêt croissant non seulement de la part de consommateurs soucieux d'une alimentation saine, mais aussi de la part de divers acteurs du monde agricole.
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Résumé:Longtemps ignorée ou dénigrée par les tenants de la modernité, l'agriculture biologique suscite un intérêt croissant non seulement de la part de consommateurs soucieux d'une alimentation saine, mais aussi de la part de divers acteurs du monde agricole.
Description matérielle:128 p. ; 18 x 12 cm.
ISBN:2130480330 (Poche) :
ISSN:0768-0066