L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в: : Sciences humaines
Главный автор: Chiva, Matty.
Формат: Article de revue
Опубликовано: 1997.
Предметы:
Связанные документы: Содержит: Sciences humaines