L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes
保存先:
| 出版年: | Sciences humaines |
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| 第一著者: | |
| フォーマット: | Article de revue |
| 出版事項: |
1997.
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| 主題: | |
| 関連資料: | 親書誌: :
Sciences humaines |
BU Lettres
| 配架場所 | 請求記号 | 状態 | |
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n° 75 (1997)
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Magasins | SH |
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