L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes
Salvato in:
| Pubblicato in: | Sciences humaines |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Article de revue |
| Pubblicazione: |
1997.
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| Soggetti: | |
| Documenti correlati: | Fa parte di:
Sciences humaines |
BU Lettres
| Localizzazione | Collocazione | Status | |
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n° 75 (1997)
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Magasins | SH |
Disponibile
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