L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes
Gorde:
| Argitaratua izan da: | Sciences humaines |
|---|---|
| Egile nagusia: | |
| Formatua: | Article de revue |
| Argitaratua: |
1997.
|
| Gaiak: | |
| Antzeko dokumentuak: | Item nagusiaren sarrera:
Sciences humaines |
BU Lettres
| Kokapena | Sailkapena | Egoera | |
|---|---|---|---|
|
n° 75 (1997)
|
Magasins | SH |
Eskuragarri
Erreserbatua 📩 |