Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Mazoyer, Marcel.
Autres auteurs:	Roudart, Laurence.
Support:	Livre
Publié:	Paris : Seuil, 1997.
Sujets:	Systèmes agraires > histoire. Systèmes de culture > histoire. Jachère > histoire. Mécanisation agricole > histoire. Agriculture > Histoire.

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Description matérielle:	533 p.
ISBN:	2020323974

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