La Psychologie de la table, suivi de recettes curieuses et savoureuses, par un groupe de soixante-quinze gourmets, chefs et cordons bleus

par Croze, Austin de.
Publié 1928

Le Trésor gastronomique de France. Répertoire complet des spécialités gourmandes des trente-deux provinces françaises. Avec trente-deux cartes et trente-deux notices. Préface de M... Fernand Payen, bâtonnier du barreau de Paris, membre de l'Académie des gastronomes

par Curnonsky, 1872-1956.
Publié 1933