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Fermentation alcoolique
2
Articles de périodiques
1
Consommation d'alcool
1
Fermentation malolactique
1
Fruits
1
Levure (agent de fermentation)
1
Mammifères
1
plus ...
Microbiology
1
Molecular microbiology
1
Wine and wine making
1
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1
Singes ivres et fruits charnus
par
Corbara, Bruno.
Publié 2023
Article de revue
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2
Molecular wine microbiology
Publié 2011
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Bibliothèque
BU-Sciences
1
Bibliothèque numérique
1
Support
Article de revue
1
E-Book
1
Auteur
Carrascosa, Alfonso V.
1
Corbara, Bruno
1
González, Ramón
1
Muñoz, Rosario
1
Langue
Anglais
1
Français
1
Année de publication
De:
À:
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