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Le Sel de l'Amirauté de Vannes au XVIIIe siècle מאת Ecorchard, Lénaïc

Le sel מאת Colas, Alain, 1929-

Bateliers contrebandiers du sel : XVIIe-XVIIIe siècle מאת Person, Françoise de

Salaisons et sauces de poisson hispaniques מאת Étienne, Robert, 1921-2009, Mayet, Françoise

Procès-verbal de l'Assemblée générale de la province d'Anjou... concernant le remplacement de l'impôt du sel.

L' or blanc des Celtes de Lorraine מאת Olivier, Laurent

The Religious symbolism of salt מאת Latham, James E.

Mangeons moins salé... מאת This, Hervé

Arrest du Conseil d'Estat du Roi, du 13. Fevrier 1656 portant défense à l'adjudicataire des gabelles de payer aux officiers desdites gabelles plus grande somme que la moitié du dem...

Arrest contradictoire de la Cour des aides, du 17 Mai 1776 qui, en infirmant une sentence du grenier à sel de Châteaugontier, confisque les chevaux, avoine et faux-sel saisis sur J...

Réponse signifiée pour Charles Durand,... contre Jean Baptiste Mager, ci- devant adjudicataire des gabelles,...

Les derniers hoquets de la gabelle angevine.

L'argent du sel : le sel de l'argent מאת Dessert, Daniel

Comment éviter l'excès de sel ? מאת Delaby, Marie-Noëlle

Aubergines en osmose מאת This, Hervé

Mais pourquoi mange-t-on trop salé ? : 12 000 décès par an en France מאת Hancok, Coralie

L' énergie du sel מאת Courty, Jean-Michel

Le sel. Un cristal plus précieux que l'or מאת Delbecq, Denis

Le sel : "Aux confins de la terre et de l'eau" [dossier].

Le sel : "Aux confins de la terre et de l'eau" [dossier].

Accès à la revue en ligne

L'énergie de l'eau : l'ère aqua-électrique מאת Mérat, Marie-Catherine

Le Commerce du sel de Brouage aux XVIIe et XVIIIe siècle מאת Delafosse, Marcel

La Gabelle dans l'élection de Château-Gontier sous l'ancien régime (1700-1788) מאת Marthon, Nathalie

La Gabelle dans le Bas-Anjou d'après les cahiers de doléances de 1789 מאת Bellugou, Henri

L'Impôt des gabelles en France aux XVIIe et XVIIIe siècles מאת Pasquier, J, 18..-19.., docteur en droit