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    Le Raisin af Périault, Aline

    Udgivet i Sciences et avenir (2007)
    Numéro de revue thématique


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    Les tannins, des molécules injustement méconnues : Des goûts, des couleurs, des odeurs, des poisons et des bienfaits<U+2026> richesse et complexité chimique dans le monde végétal... af Selosse, Marc-André, 1968-

    Udgivet i La Garance voyageuse (2020)
    Article/contribution


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