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Le pain : [Dossier] L'heure de renouveau
Опубликовано в: Science et vie (2005)Numéro de revue thématique -
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A la recherche du pain perdu
Опубликовано в: Sciences et avenir : Hors série (2013)Numéro de revue thématique -
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8
Le goût et l'alimentation dans l'Antiquité
Опубликовано в: Les Dossiers d'archéologie (Dijon) (2014)Numéro de revue thématique -
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Le pain. L'extraordinaire destin d'un aliment ordinaire
Опубликовано в: Sciences et avenir : Hors série (2018)Numéro de revue thématique -
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