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Lumières sur les végétaux verts.
Publicado en Aster : Recherches en didactique des sciences expérimentales (1992)Numéro de revue thématique -
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La sève, un fluide végétal vital
Publicado en La Garance Voyageuse (2008)Numéro de revue thématique -
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Que manger pour renforcer son immunité ?
Publicado en Sciences et avenir (2009)Numéro de revue thématique -
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Comment maîtriser la sensation de satiété ?
Publicado en Sciences et avenir (2010)Numéro de revue thématique -
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Les sandwichs sont-ils trop riches ?
Publicado en Sciences et avenir (2011)Numéro de revue thématique -
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Les÷laits÷ végétaux ont-ils des qualités nutritionnelles ?
Publicado en Sciences et avenir (2011)Numéro de revue thématique -
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Lesfruits secs ont-ils des vertus cachées ?
Publicado en Sciences et avenir (2012)Numéro de revue thématique -
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Les légumes anciens méritent-ils leur succès ?
Publicado en Sciences et avenir (2012)Numéro de revue thématique