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    Les Plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : Histoire, utilisation, culture 著者: Bois, Désiré

    出版事項 1934
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    Les Epices 著者: Molénat, Véronique

    出版年 Sciences et avenir (2007)
    Numéro de revue thématique


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    Les épices ont-elles des vertus thérapeutiques ? 著者: Delaby, Marie-Noëlle

    出版年 Sciences et avenir (2012)
    Numéro de revue thématique


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    Une savoureuse épice issue d'une plante fragile : la vanille 著者: Dabonneville, Christine

    出版年 Espèces (2019)
    Numéro de revue thématique


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    Lexique des épices et assaisonnements : Terminologie de l'alimentation 著者: Maurais, Jacques

    出版事項 1980
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  6. 6
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    Le Repli vénitien et égyptien et la route du Cap (1496-1533) 著者: Godinho, Vitorino Magalhães

    出版事項 1954
    Livre


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