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    Les Plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : Histoire, utilisation, culture por Bois, Désiré

    Publicado 1934
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    Les Epices por Molénat, Véronique

    Publicado en Sciences et avenir (2007)
    Numéro de revue thématique


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    Les épices ont-elles des vertus thérapeutiques ? por Delaby, Marie-Noëlle

    Publicado en Sciences et avenir (2012)
    Numéro de revue thématique


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    Une savoureuse épice issue d'une plante fragile : la vanille por Dabonneville, Christine

    Publicado en Espèces (2019)
    Numéro de revue thématique


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    Lexique des épices et assaisonnements : Terminologie de l'alimentation por Maurais, Jacques

    Publicado 1980
    Livre


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    Le Repli vénitien et égyptien et la route du Cap (1496-1533) por Godinho, Vitorino Magalhães

    Publicado 1954
    Livre


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