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    Histoire des passions françaises : 1848-1945 per Zeldin, Theodore, 1933-

    Publicat 1994
    Livre


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  2. 2
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    Les Plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : Histoire, utilisation, culture per Bois, Désiré

    Publicat 1937
    Livre


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  3. 3
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    ˆLes bBoissons ÷light÷ aident-elles à maigrir ? per Chairopoulos, Patricia

    Publicat a Sciences et avenir (2009)
    Numéro de revue thématique


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  4. 4
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    Outox = intox ? per Naassila, Mickaël

    Publicat a Pour la science (2010)
    Numéro de revue thématique


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  5. 5
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    Ivresse et ivrognerie dans la France moderne per Lecoutre, Matthieu, 1978-

    Publicat 2011
    Thèse


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  6. 6
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    Les boissons relaxantes tiennent-elles leurs promesses ? per Bègue, Brigitte

    Publicat a Sciences et avenir (2016)
    Numéro de revue thématique


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  7. 7
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    Le goût de l'ivresse : boire en France depuis le Moyen Âge, Ve-XXIe-siècle per Lecoutre, Matthieu, 1978-

    Publicat 2017
    Livre


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  8. 8
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    Manger sain [Dossier] : Ce qu'en dit la science per Hespel, Léna

    Publicat a Science et vie. Hors-série (2021)
    Article/contribution


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  9. 9
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    Le Vin mode d'emploi per Johnson, Hugh

    Publicat 1985
    Livre


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  10. 10
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    L'apéritif : un rituel social per Clarisse, R.

    Numéro de revue thématique


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  11. 11
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    Boire per Fabre-Vassas, Claudine

    Publicat a Terrain (1989)
    Numéro de revue thématique


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  12. 12
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    Buveurs et non-buveurs de lait per Bernot, Lucien

    Publicat a L'Homme (1988)
    Numéro de revue thématique


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  13. 13
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    Boire en Amérique indienne : quatre études d'anthropologie amérindienne

    Numéro de revue thématique


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  14. 14
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    L'Eau dans l'alimentation et la cuisine andalouses (XIe-XIIIe siècle) per Bolens, L.

    Publicat a Etudes rurales (1984)
    Numéro de revue thématique


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  15. 15
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    La Voie lactée per Camporesi, Piero

    Publicat a Autrement (1994)
    Numéro de revue thématique


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  16. 16
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    Un nouveau domaine de l'anthropologie : le boire.

    Numéro de revue thématique


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  17. 17
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    Analyser le boire : une perspective anthropologique spécifique per Douglas, Mary, 1921-2007

    Numéro de revue thématique


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  18. 18
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    Mémoires lactées ; Blanc, bu, biblique : le lait du monde per Gillet, Philippe

    Publicat a Autrement. Série Mutations (1994)
    Numéro de revue thématique


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  19. 19
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    Le Temps de la pause : "Boire un coup" per Nahoum-Grappe, Véronique

    Publicat a Sociétés (1991)
    Numéro de revue thématique


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  20. 20
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    Les associations d'immigrés comme lieux de reproduction élargie de l'identité-appartenance : l'exemple des associations espagnoles de Paris per Dianteill, Erwan

    Numéro de revue thématique


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  21. 21
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    Maladie, identité, et guérison dans un groupe d'anciens buveurs : vie Libre per Fainzang, Sylvie, 1954-

    Publicat a Ethnologie française (1992)
    Numéro de revue thématique


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