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    La Bière od Tremblais, Priscille

    Wydane w Sciences et avenir (2005)
    Numéro de revue thématique
  3. 3
  4. 4

    La Recette d'une belle mousse de bière od Courty, Jean-Michel

    Wydane w Pour la science (2014)
    Numéro de revue thématique
  5. 5
  6. 6

    Au secours, la bière perd sa mousse ! od Chauveau, Loïc

    Wydane w Sciences et avenir (2019)
    Numéro de revue thématique
  7. 7