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    Essai de fabrication artisanale de bière. per Vedel, Pascale

    Publicat 1996
    Thèse


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    La Bière per Tremblais, Priscille

    Publicat a Sciences et avenir (2005)
    Numéro de revue thématique


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    Bière belge et image monastique : Un exemple d'économie charismatique per Jonveaux, Isabelle

    Article/contribution


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    La Recette d'une belle mousse de bière per Courty, Jean-Michel

    Publicat a Pour la science (2014)
    Numéro de revue thématique


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    Blonde, brune ou rousse, mais toujours avec modération per Bègue, Brigitte

    Publicat a Sciences et avenir (2017)
    Numéro de revue thématique


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    Au secours, la bière perd sa mousse ! per Chauveau, Loïc

    Publicat a Sciences et avenir (2019)
    Numéro de revue thématique


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    Guinness in good for you per Le Carduner, Maryse

    Publicat 1989
    Thèse


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