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L'alimentation de l'homme : l'aliment - le comportement alimentaire - physiologie et métabolisme - alimentation et santé : journées nationales de formation des enseignants de biologie géologie, colloque sous la prés. de Pierre Louisot, 13-15 novembre 1992, Paris
出版 1992
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Les Moteurs du comportement alimentaire : méthodes d'étude des déterminants socio-économiques : Actes
出版 1988
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Cinquante ans de consommation alimentaire : une croissance modérée, mais de profonds changements
由
Larochette, Brigitte.
出版 2015
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L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
由
Singaravélou, Pierre, 1977-
出版 2022
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5
Voyage en alimentation
出版 1995
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Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles
出版 1994
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L'art de (bien) manger
由
Testot, Laurent, 1967-
出版 2021
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L'art de (bien) manger
由
Testot, Laurent, 1967-
出版 2021
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9
Un banquet pour manger l'art
由
Lavigne, Emma, 1968-
出版 2020
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10
Les OGM à l'épreuve des arguments
由
Berthier, Sylvie.
出版 2011
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11
La clé des champs [Dossier].
出版 2014
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12
Fed up : women and food in America
由
Manton, Catherine.
出版 1999
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Berthier, Sylvie
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1
Fischler, Claude, 1947-
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Fondation française pour la nutrition
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Institut français pour la nutrition. Colloque
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Larochette, Brigitte
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Lavigne, Emma, 1968-
1
Louisot, Pierre
1
Manton, Catherine
1
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Singaravélou, Pierre, 1977-
1
Venayre, Sylvain, 1970-
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