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  1. 1

    Fabrication du chocolat. por Leblanc, Nathalie

    Publicado 1994
    Thèse
  2. 2

    Chocolat, cinq raisons d'en croquer.

    Publicado en Sciences et Avenir (2004)
    Numéro de revue thématique
  3. 3

    Le Chocolat : La fin de la pureté por Beuzard, Marie

    Publicado en Science et Vie (2003)
    Numéro de revue thématique
  4. 4

    Les barres chocolatées por Souccar, Thierry

    Publicado en Sciences et avenir (2006)
    Numéro de revue thématique
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8

    De la cabosse au chocolat [dossier].

    Publicado en Découverte (2007)
    Ligazón do recurso
    Numéro de revue thématique
  9. 9

    Histoire du chocolat por Harwich Vallenilla, Nikita

    Publicado 1992
    Livre
  10. 10

    Le chocolat nous fait-il du bien ? por Chairopoulos, Patricia

    Publicado en Sciences et avenir (2010)
    Numéro de revue thématique
  11. 11

    Pourquoi le chocolat noir est-il bon pour le coeur ? por Delaby, Marie-Noëlle

    Publicado en Sciences et avenir (2013)
    Numéro de revue thématique
  12. 12

    Généraliser le coulant au chocolat et le bâton royal por This, Hervé

    Publicado en Pour la science (2015)
    Numéro de revue thématique
  13. 13

    Les divines métamorphoses du cacao por Morel, Henri

    Publicado en Sciences et avenir : Hors série (2018)
    Numéro de revue thématique
  14. 14

    Aux frontières des troubles du comportement alimentaire [Dossier]

    Publicado en L'évolution psychiatrique (1995)
    Numéro de revue thématique