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1
Le Guide du fermier ou instructions pour élever, nourrir, acheter et vendre les bêtes à cornes... Trad. de l'anglois...
par
Young, Arthur.
Publié 1770
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Pour ou contre la viande aux hormones ?. Dossier.
Publié 2001
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L'herbe, la vache et ses produits [dossier].
Publié 2008
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4
Le Mangeur et l'animal : mutations de l'élevage et de la consommation
par
Paillat, Monique.
Publié 1997
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Auteur
Paillat, Monique
1
Young, Arthur
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Français
2
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