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Aliments
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Alimentation
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Politique alimentaire
20
plus ...
Cuisson
17
Politique agricole
17
Qualité
17
Industries agroalimentaires
16
Saveur
15
Biotechnologie
14
Diététique
14
Consommation
13
Cuisine
13
Effets physiologiques
13
Agriculture durable
12
Aspect environnemental
12
Aspect social
12
Analyse
11
Histoire
11
Qualité
11
Comportement alimentaire
10
Coutumes alimentaires
10
Nutrition
10
Produits agricoles
10
Food
9
Analyse sensorielle
8
Aspect symbolique
7
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Agro-alimentaire : une économie de la qualité
par
Nicolas, François.
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Nourrir la planète : géopolitique d'une alimentation mondialisée : [dossier]
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Food or war
par
Cribb, Julian.
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Charvet, Jean-Paul, 1942-
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Grumezescu, Alexandru Mihai, 19..-
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3
Bègue, Brigitte
3
Margueritte, Laura, 19..-
3
Robert, Bérénice
3
Bettayeb, Kheira
2
Bisson, Julien, 19..-
2
Bolstard, Sylvie
2
Bricas, Nicolas, 1960-
2
Briet, Sylvie
2
Chairopoulos, Patricia
2
Courty, Jean-Michel
2
De Schutter, Olivier, 1968-
2
Dufumier, Marc, 1946-
2
Esnouf, Catherine
2
Feillet, Pierre, 1937-
2
Fournier, Josette
2
Frénot, Marlène
2
Griffon, Michel, 1948-
2
Kierlik, Édouard
2
Klingler, Cécile
2
Knoerzer, Kai
2
Leyral, Guy, 1945-
2
Monnier, Emmanuel
2
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2000-
16
19..-
6
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4
1900-1945
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1990-2020
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20e siècle
2
plus ...
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1
1483-1546
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1
18e siècle
1
1914-1918 (Occupation allemande)
1
1932-1933 (Famine)
1
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1
1949-
1
1962-
1
1970-
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Pays en voie de développement
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