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Industries agroalimentaires
Qualité
11
Aliments
10
Contrôle
9
Food industry and trade
8
Food
5
Guides pratiques
4
plus ...
Contrôle des aliments
3
Industrie alimentaire
3
Safety measures
3
normes
3
Analyse
2
Analyse des dangers et maîtrise des points critiques
2
Biotechnologie
2
Biotechnology
2
Case studies
2
Consommateurs
2
Industrie et commerce
2
Innovation
2
Law and legislation
2
Norme ISO 22000
2
Normes
2
Responsabilité sociétale
2
Salubrité
2
Sécurité des aliments
2
Technological innovations
2
Transformation
2
Actes de congrès
1
Additifs alimentaires
1
Agriculture durable
1
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26
Fruits et légumes : Caractéristiques et principaux enjeux
par
Jeannequin, Benoît, 19..-
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27
The Food Sector
par
Fallows, Stephen (19..-....).
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Bibliothèque numérique
27
Support
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Cote
H - Sciences sociales
1
Auteur
Boutou, Olivier, 19..-
4
Grumezescu, Alexandru Mihai, 19..-
2
Holban, Alina Maria, 19..-
2
Bertrand, Jean-Pierre, 1944-
1
Bladié, Jérémy
1
Bolnot, François-Henri, 1956-
1
plus ...
Bonnaud, Laure, 19..-...., sociologue
1
Boquet, Karine, 19..-...., vétérinaire économiste
1
Bottino, Patrick
1
Camberou, Laurent, 19..-
1
Deiters, Jivka
1
Doona, Christopher J.
1
Dosba, Françoise, 1943-
1
Downey, Gerard
1
Eouzan, Jean-Pierre
1
Fallows, Stephen (19..-....)
1
Feeherry, Florence E.
1
Feillet, Pierre, 1937-
1
Fellows, Peter, 1953-
1
Ficai, Anton, 19..-
1
Fondjo, Etienne
1
Godoi, Fernanda C., 19..-
1
Hillcoat, Guillermo, 1948-2014
1
Hoorfar, Jeffrey
1
International symposium on the Maillard reaction
1
Jeannequin, Benoît, 19..-
1
Joly, Nathalie, 1962-
1
Juliano, Pablo
1
Kahl, Maud
1
Knoerzer, Kai
1
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moins ...
Langue
Anglais
14
Français
13
Période
1990-2020
1
Région
France
3
Amérique du Sud
1
Argentine
1
Brésil
1
Cameroun
1
European Economic Community countries
1
plus ...
Pays de l'Union européenne
1
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