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Muñoz, Rosario
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Résultats de la recherche - "Wine and wine making Microbiology"
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Levure (agent de fermentation)
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Microbiology
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Molecular microbiology
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Wine and wine making
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1
Molecular wine microbiology
Publié 2011
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1
Auteur
Carrascosa, Alfonso V.
1
González, Ramón
1
Muñoz, Rosario
Langue
Anglais
1
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