Répertoire général des aliments. Tome 1, Table de composition des corps gras

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Feinberg, Max.
Autres auteurs: Favier, Jean-Claude, 19..-, Ireland-Ripert, Jayne.
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Bruxelles : Inra, 1987.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accès en ligne: Accès à l'E-book
Lien: Autre support: Répertoire général des aliments