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Pays-de-la-Loire : produits du terroir et recettes traditionnelles

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Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar:	Conseil national des arts culinaires
Materyal Türü:	Livre
Dil:	Fransızca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Paris : A. Michel : Conseil national des arts culinaires, c1993.
Seri Bilgileri:	Inventaire du patrimoine culinaire de la France
Konular:	Cuisine > France > Pays de la Loire. Produits du terroir > France > Pays de la Loire. Cuisine tourangelle. Cuisine orléanaise. Cuisine angevine.
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Benzer Materyaller

Les Pays de Loire
Yazar:: Walden, Hilaire, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1993)

Patrimoine gastronomique en pays de la Loire
Yazar:: Denoueix, Martine
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Anjou, Touraine
Yazar:: Girard , Sylvie
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Cuisine de terroir en Anjou : avec les Logis de France
Yazar:: Wurfell, William
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Cuisine de l'Anjou : de A à Z
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Le livre de cuisine pour étudiants le + facile du monde
Yazar:: Mallet, Jean-François, 1967-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

1 repas 1 euro ou presque ! : 100 plats de la vraie vie à tout petit prix
Yazar:: Sba, Marina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Je cuisine spécial étudiant : pour les nuls
Yazar:: Laraison, Emilie, 1979-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Les nouvelles recettes pour étudiants les + faciles du monde
Yazar:: Mallet, Jean-François, 1967-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Cuisiner simple et bon
Yazar:: Couderc, Bruno, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Aliments et cuisine
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Cuisine et office de santé propre à ceux qui vivent avec oeconomie et régime.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1758)

Mrs Beeton's book of household management
Yazar:: Beeton, Mrs., 1836-1865
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Petits plats étudiants
Yazar:: Boyer, Blandine, 19..-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

La Cuisinière bourgeoise, suivie de : l'Office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons... [par Menon]. Nouvelle édition...
Yazar:: Menon, (17..-17.., écrivain culinaire)
Baskı/Yayın Bilgisi: (1762)

La cuisine des premiers migrants du Québec : enquête sur la disparition du patrimoine culinaire du Poitou-Charentes
Yazar:: Demester, Vincent
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Est-il temps ? : A vous de dire !
Yazar:: This, Hervé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Littérature et gastronomie : Les mots à la bouche
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Ail, oignon, échalote... à cuisiner à toutes les sauces
Yazar:: Boistard, Sylvie
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Food culture in Great Britain
Yazar:: Mason, Laura
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Le Vin se met à table
Yazar:: Puisais, Jacques, 1927-2020
Baskı/Yayın Bilgisi: (1981)

Lard et la manière
Yazar:: Stassart, Gilles
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Itinerarios por las Cocinas y las Bodegas de Castilla
Yazar:: Escobar, Julio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1975)

Cuisine vegan pour étudiants : 1 plaque de cuisson, 1 poêle, super facile, mini budget
Yazar:: Costantino, Sandrine
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Mini-budget, maxi plaisir
Yazar:: Martin, Mélanie, 19..-...., cuisinière, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

L'Anjou à table.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)

Art culinaire : un échange raffiné de multiples saveurs
Yazar:: Rolland, Alice
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La Cuisine américaine
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

Des goûts et des saveurs
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Opération beurre feuilleté
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Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Peignons des goûts
Yazar:: This, Hervé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Ces recettes parfois superflues
Yazar:: This, Hervé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

La cuisine épaule la chimie
Yazar:: This, Hervé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Rattraper la sauce hollandaise
Yazar:: This, Hervé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Mettez de la science dans votre cuisine
Yazar:: Grousson, Mathieu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Coutumes et innovations
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Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Généraliser le coulant au chocolat et le bâton royal
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Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Le minimum culinaire
Yazar:: This, Hervé
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Inventons de nouveaux gels
Yazar:: This, Hervé
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)