La chiralité, une asymétrie à toutes les échelles
Kaydedildi:
Yayımlandı: | Découverte No 427 |
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Yazar: | |
Materyal Türü: | Article de revue |
Dil: | Français |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
2020.
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Konular: | |
Özet: | Si la chiralité vous était contée... De cette propriété, observée à plusieurs échelles, en sciences de la vie, physique ou chimie, découlent parfois d'autres propriétés étonnantes. L'histoire de l'âne de Buridan mort de soif, car se trouvant dans une situation parfaitement symétrique, ne sachant s'il fallait s'abreuver dans un seau placé à sa droite ou dans un autre situé à sa gauche, est un dilemme poussé à l'absurde, qui révèle la nécessité d'une dissymétrie dans de nombreuses situations... |
İlgili Kayıtlar: | İçinde Bulunduğu:
Découverte |
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100 | |a Fadel, Kamil. | ||
245 | 1 | 3 | |a La chiralité, une asymétrie à toutes les échelles |c par Kamil Fadel. |
260 | |c 2020. | ||
300 | |a p. 22-29. | ||
520 | |a Si la chiralité vous était contée... De cette propriété, observée à plusieurs échelles, en sciences de la vie, physique ou chimie, découlent parfois d'autres propriétés étonnantes. L'histoire de l'âne de Buridan mort de soif, car se trouvant dans une situation parfaitement symétrique, ne sachant s'il fallait s'abreuver dans un seau placé à sa droite ou dans un autre situé à sa gauche, est un dilemme poussé à l'absurde, qui révèle la nécessité d'une dissymétrie dans de nombreuses situations... | ||
650 | |a Tartrique, Acide. | ||
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