Comment cuire un oeuf d'autruche ?
Wedi'i Gadw mewn:
| Cyhoeddwyd yn: | Pour la science No 486 |
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| Prif Awdur: | |
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Article de revue |
| Cyhoeddwyd: |
2018.
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| Pynciau: | |
| Crynodeb: | Un oeuf d'autruche a une taille à peu près triple de celle d'un oeuf de poule. Sa cuisson devrait-elle être trois fois plus longue ? On est loin du compte, et la façon dont diffuse la chaleur explique pourquoi. |
| Eitemau Perthynol: | Wedi'i chynnwys yn:
Pour la science |
| Crynodeb: | Un oeuf d'autruche a une taille à peu près triple de celle d'un oeuf de poule. Sa cuisson devrait-elle être trois fois plus longue ? On est loin du compte, et la façon dont diffuse la chaleur explique pourquoi. |
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| Disgrifiad Corfforoll: | p. 88-90. |
| ISSN: | 0153-4092 |