Comment cuire un oeuf d'autruche ?

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত: Pour la science No 486
প্রধান লেখক: Courty, Jean-Michel.
অন্যান্য লেখক: Kierlik, Édouard.
বিন্যাস: Article de revue
প্রকাশিত: 2018.
বিষয়গুলি:
সংক্ষিপ্ত: Un oeuf d'autruche a une taille à peu près triple de celle d'un oeuf de poule. Sa cuisson devrait-elle être trois fois plus longue ? On est loin du compte, et la façon dont diffuse la chaleur explique pourquoi.
সম্পর্কিত উপাদান: অন্তর্ভুক্তি: Pour la science
বিবরন
সংক্ষিপ্ত:Un oeuf d'autruche a une taille à peu près triple de celle d'un oeuf de poule. Sa cuisson devrait-elle être trois fois plus longue ? On est loin du compte, et la façon dont diffuse la chaleur explique pourquoi.
দৈহিক বর্ননা:p. 88-90.
আইএসএসএন:0153-4092